- 2020年12月24日
今日はクリスマスイブ☆サンタさん、プレゼントが欲しいです☆
皆様こんばんは！今日は2回目の投稿ですみません 今日はクリスマスイブです???? 私はおっちゃんですが、サンタさんから何かプレゼントがもらえるとしたら・・・ 「早く、皆が笑顔で過ごせる日常が欲しいです」お願いしますサンタさん 店内にはこんなPOPが貼ってありますが、本当はこんなアナウンスはしたくない […]
CATEGORY
クックファン「でこっぱち」の独り言系
- 2020年10月27日
11月7日（立冬の日）は「とんかつの日」！？
皆様こんにちは！しばらく開けてなかった封筒が一通ありました（請求書とかはすぐあけるけど（笑）） 開けてみると、このポスターが… 11月7日は「とんかつの日」となっているので、ポスターを貼ってください！という趣旨のお手紙も入っていました。 土用丑の日は「うなぎ」を食べると良い。と広めたのは平賀源内さん […]
- 2020年4月8日
【終了しました】4月9日（木）より水戸店・大洗出張所で『電解次亜水』差し上げます。
市場には、消毒関連商品も供給され始め、価格も安定してきましたので、 電解次亜水の持ち帰り設置は終了とさせていただきます。これからもしっかりと、店内衛生管理がんばります！ 2020.7.27 皆様こんにちは！クックファンです。今年は本当に大変な事となりました。皆様も、栄養と休息をたっぷりととってくださ […]
- 2020年1月25日
がんばれ[E:#x2757]吉田[E:#x2606]ラッキースターズ[E:#x1F44A]
本日は、ドッジボールチーム『吉田[E:#x2606]ラッキースターズ』さんご一行が、県大会前の験担ぎで『とん勝[E:#x2757]』を食べに来てくれました[E:#x1F604] 水戸店からは、オリジナルキーホルダーと、必勝札をプレゼント[E:#x1F381] 最後は全員とハイタッチ[E:#x1F59 […]
- 2020年1月11日
止まらない止まらない、キャベツがどんどんススムのです[E:#x266A]
みなさまこんばんは[E:#x2757]クックファンは卓上に色々な調味料があることはご存じの方もいらっしゃいますよね[E:#x1F609] 王道のとんかつソース以外でも味変を楽しんでね。という企画なのですが、スタッフの翼君は胸をはってこう言います。 『自分は、キャベツにガーリックパウダーと岩塩』が最高 […]
- 2019年10月9日
【久々の、でこっぱち店主の徒然日記】最近ホール（現場）に立ってます。気付かされたこと、思い出したこと色々・・・
皆様こんばんは。クックファン常盤です。ちょっと今日は徒然に書かせていただきます[E:#x2728] 最近私はクックファン水戸のホールに出させていただいてます。 おそらく約１０年は、ほぼホールに立つことはありませんでした。 同志で立ち上げた「大洗まいわい市場」という、茨城の魅力を発信するプロジェクトを […]
- 2019年7月26日
明日7月27日は土用丑の日ですね[E:#x2606][E:#x2606][E:#x2606]夏バテ防止に・・・
皆様おはようございます！ようやく夏本番でございます[E:#x1F4A8]急激に気温が上がりましたので体調には十分お気をつけくださいませ[E:#x2728] さて、今日はちょっと「うなぎ」と「豚肉」のお話をさせてください[E:#x266A] 明日は7月27日土用丑の日ですね[E:#x266A]かの平賀 […]
- 2019年5月15日
時々クックファンのポスターに出てくるこの人達って・・・いったい誰！？（笑）
皆さまこんにちは！クックファン常盤です。 本日水曜日は水戸店、大洗出張所ともにおやすみを頂いております[E:#x1F493] しっかりとリフレッシュして明日木曜日から美味いとんかつ揚げますね[E:#x266A] さて、時々クックファンのポスターなどに登場する男性・・・[E:#x1F440] いったい […]
- 2018年10月20日
2000年OPENのクックファンを振り返ってみました。私達のとんかつ屋はどんなお店なんだろう…何をお伝えしたいのだろう…そんな徒然日記です。
とんかつレストランCook Fanって？ とんかつ屋っぽくない名前だよね・・・ CookFan…どう考えても初めてその名を聞く人は「とんかつ屋」とは連想してくれません（笑）。そんなへんちくりんな名前のとんかつ屋は２０００年５月、水戸市酒門町にOPENしました。 Cook（うちの料理の）Fan（ファン […]
- 2018年5月6日
5月12日開始の「やわうまかつ」開発裏話・・・店長本当に良くがんばった！
こんにちは！クックファン常盤です。連投すみません(;’∀’) 先ほど5月12日から開始の「やわうま」かつのご紹介をさせていただきましたが、ちょっと開発の裏話をさせていただきます_(_^_)_ 今回のメニュー改定では、新店長の翔さんが仕事の時間以外でも（おうちでも）色々試行錯誤 […]
