クックファンにはマイスターと勝手に呼ばせてもらってる常連さんが何人もいます。
概ね月に2回以上は来店してくれる猛者たちです。
※マイスター:修行を積んだ職人などの名人。巨匠の意
マイスターのタイプは大きく分けて3つに分かれます。
タイプ①:推しの商品が確定していて、注文品が絶対にブレない人
タイプ②:果敢に色々なメニューに挑戦し、時には自ら新しいメニューを特注してくる人
タイプ③:①と②のハイブリッド型
比率としてはタイプ①8.5:タイプ②1:タイプ③0.5といったところでしょうか。
今回「常陸牛かつとローズポークかつ」の不思議を語ってくれたIMAIさんは、多い時は月に10回以上来店。タイプは③に属するクックファンマイスター中のマイスターです。
![](https://cookfan.com/wp-content/uploads/2023/03/f9d703fd627777d1e485c532d446e739-833x1024.png)
本人の許可をいただいて写真をパシャリ。座る席もいつも決まっていて、月に2~3回は会社の先輩たちと一緒にきてくれます。その先輩たちはタイプ①に属してましたが、最近IMAIさんの影響をうけタイプ②に移行しつつあります(笑)
彼が週に一回も顔を出さないと、スタッフ一同「IMAIさん病気じゃないよね?」と心配してしまうほどです😁
おっと、前置きが長くなりました。先日IMAIさんが注文した品がコレ。
![](https://cookfan.com/wp-content/uploads/2023/03/f5a11afed5984eb5236e094b017c1fc8-1-1024x1024.jpg)
茨城の旨いかつ「贅沢相盛」IMAIさん別注バージョン。
◎通常の贅沢相盛は
・常陸牛かつ75g・ローズポークかつ75g・筑波山もち豚かつ75gですが
◎IMAIさん別注バージョンは
・常陸牛かつ150g・ローズポークかつ150g・筑波山もち豚かつ75g
こちらの写真が、通常の贅沢相盛です。ボリュームが全然違います。
![](https://cookfan.com/wp-content/uploads/2023/03/4104e8afa03c0978048c8288b68a67fb-1024x1024.jpg)
料理をIMAIさんに配膳したときに、ふと疑問に思ったことを質問してみました。
![](https://cookfan.com/wp-content/uploads/2023/03/tokiwa.png)
![](https://cookfan.com/wp-content/uploads/2023/03/0604d2e38556db9a8b58b523286dd07d-300x300.png)
![](https://cookfan.com/wp-content/uploads/2023/03/tokiwa3.png)
![](https://cookfan.com/wp-content/uploads/2023/03/612e274938d0c1460b773f3a5cf1dd70-300x300.png)
![](https://cookfan.com/wp-content/uploads/2023/03/tokiwa3.png)
![](https://cookfan.com/wp-content/uploads/2023/03/0604d2e38556db9a8b58b523286dd07d-300x300.png)
常陸牛→ローズ→常陸牛→ローズの無限ループがやってきますよ。
![](https://cookfan.com/wp-content/uploads/2023/03/612e274938d0c1460b773f3a5cf1dd70-300x300.png)
![](https://cookfan.com/wp-content/uploads/2023/03/tokiwa.png)
確かに今回の「常陸牛とローズポークの相盛」とか、「常陸牛・ローズポーク・筑波山もち豚が全部食べられる贅沢相盛」とかは、私達はそれぞれのお肉の美味しさをすでに認識してたから、交互に食べたことはありませんでした😀
![](https://cookfan.com/wp-content/uploads/2023/02/9bbc6286df2761657a121c49339cacf0-1024x1024.jpg)
![](https://cookfan.com/wp-content/uploads/2023/03/4104e8afa03c0978048c8288b68a67fb-1024x1024.jpg)
昨日の今日なので、まだ試食は出来てませんが、ゆっくりと試食できる時を近い日作ってみましょう😁
月に来店されるうち、複数回は「ローズポークと筑波山もち豚の相盛2倍サイズ」を食べてるIMAIさんや先輩達だからこそ気づけた「旨味の違い」なのかもしれませんが・・・その真相をぜひ皆様も試してみてはいかがでしょうか!?
ちなみに、今提供している常陸牛の内ももはコチラ
![](https://cookfan.com/wp-content/uploads/2023/03/0de9c77edc2005dec162b830651b9543-1024x740.jpg)
~いばらきの旨い牛かつと、とんかつを通じて、皆様が喜ぶ事にチャレンジしていきます~
![](https://cookfan.com/wp-content/uploads/2024/07/ea0fdcaa4b90921d6a6956d9e7661466-1024x177.png)