第12位 スタミナロースかつ 1430円
説明しよう!スタミナロースかつとは、2000年に水戸店がOPEN時、これぞクックファン!というメニューを作ろう!と開発された商品なのでR。
SPEC:ロース肉の間に、生ニンニクとネギを投入!それをフライヤーに投入するのだ。すると揚げ上がり後はネギには火が通り香ばしくも優しい香りが。ニンニクはというと、完全には火を通さない。そう、半生の状態なのだ。
ニンニクの辛味が残りつつ、火が通った時の優しい甘みが出始める・・・そう、まさにニンニク好きにはたまらん状態なのだ!更にだ!衣の上にはニンニクチップだ。
食べ方:もうこのスタミナロースは1点しかない。普段私は「ゴマはどうやって使うんですか?」と質問されると
「ゴマは軽くすって、とんかつソースを入れて、とんかつをつけながら食べてください」と言っているのだが
スタミナロースに限っては、そんなお上品な事は言わないのさ。
こうやってドバーーーー!っと
そう、ドバーーーーーーー!っと
とんかつソースをぶっかけて、すったゴマも上からバーーー!っとかけて食べてみて
お口の中で広がる、豚肉の甘み、旨味が広がり、そして追いかけるようにネギの優しい甘みが鼻を通り抜け、優しいばかりが男じゃない!と言わんばかりに、半生のニンニクのピリッとした香りがガツンと来る。そして最後に衣の上にのったニンニクチップと、とんかつソースが全てを取りまとめてくれる。とんかつソースとの相性もそりゃぁもうグンバツ!
そして、思う存分ご飯かキャベツをかっこもうさ!そうかっこもうさー!
とんかつソースで食べるとんかつは数あれど、断言しよう。
スタミナロースこそ、とんかつソースのために生まれてきた「とんかつ」であると!もう、じゅじゅじゅジューシーさがたまらん!
夜だって家族に「くさーい」とも言われかねん
~いばらきの旨い牛かつと、とんかつを通じて、皆様が喜ぶ事にチャレンジしていきます~
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