只今秋メニュー「和風玉ねぎソースで食べる」シリーズ展開中！でございます♪
玉ねぎをじーっくり炒めて醤油味で甘く香ばしく。秋メニューの定番でございます。
基本このままで食べていただくのが美味い！のですが、クックファンマイスター（超常連の一人）今井さんが
「◯◯や◯◯をちょびっとかける事で何種類もの旨さが楽しめるっすよ！」
とおっしゃってたので、私も試してみました♪
用意したのは「和風玉ねぎソースで食べる 牛かつ」
このまま食べると、玉ねぎの甘さ、じっくり炒めたことの香ばしさ、そこに醤油の深い旨味が楽しめるのですが・・・
マイスター今井さ～ん！何をかければ美味しくなるんですか～？
てれれれっってれー！
くろこしょう～
※卓上にあります
パラパラーっとかけて食べると・・・
おぉ！甘さの中にスパイシーが加わって、美味い！ほんのちょっと辛味も感じてビールでも飲みたくなっちゃいます♪
テイストとしては和風からは離れちゃいますが、ぜひお試しを
お次は・・・
てれれれっってれー！
しちみとうがらし～
※卓上にあります
こちらもパラパラ～
ほほぉ・・・和風のテイストを維持しつつ、マイスター今井さんの言うように口の中では玉ねぎの甘さが際立ち、その後辛さがやってきて、心地よくのどを通り過ぎていく～
なるほど～、マイスター良いところに目をつけましたね♪
まずは、玉ねぎの甘さと香ばしさを楽しんで、胡椒や七味でちょっとスパイスを加えて、食欲の秋をガンガン楽しんでくださいね～
ちなみに「和風玉ねぎソース」はトッピングとしてご利用いただくこともできますよ♪
～いばらきの旨い牛かつと、とんかつを通じて、皆様が喜ぶ事にチャレンジしていきます～
