秋のメニュー、こんな食べ方もあるんだよ

只今秋メニュー「和風玉ねぎソースで食べる」シリーズ展開中!でございます♪

玉ねぎをじーっくり炒めて醤油味で甘く香ばしく。秋メニューの定番でございます。

基本このままで食べていただくのが美味い!のですが、クックファンマイスター(超常連の一人)今井さんが

「◯◯や◯◯をちょびっとかける事で何種類もの旨さが楽しめるっすよ!」

とおっしゃってたので、私も試してみました♪

用意したのは「和風玉ねぎソースで食べる 牛かつ」

このまま食べると、玉ねぎの甘さ、じっくり炒めたことの香ばしさ、そこに醤油の深い旨味が楽しめるのですが・・・

マイスター今井さ~ん!何をかければ美味しくなるんですか~?

てれれれっってれー!

くろこしょう~

※卓上にあります

パラパラーっとかけて食べると・・・

おぉ!甘さの中にスパイシーが加わって、美味い!ほんのちょっと辛味も感じてビールでも飲みたくなっちゃいます♪

テイストとしては和風からは離れちゃいますが、ぜひお試しを

お次は・・・

てれれれっってれー!

しちみとうがらし~

※卓上にあります

こちらもパラパラ~

ほほぉ・・・和風のテイストを維持しつつ、マイスター今井さんの言うように口の中では玉ねぎの甘さが際立ち、その後辛さがやってきて、心地よくのどを通り過ぎていく~

なるほど~、マイスター良いところに目をつけましたね♪

まずは、玉ねぎの甘さと香ばしさを楽しんで、胡椒や七味でちょっとスパイスを加えて、食欲の秋をガンガン楽しんでくださいね~

ちなみに「和風玉ねぎソース」はトッピングとしてご利用いただくこともできますよ♪


~いばらきの旨い牛かつと、とんかつを通じて、皆様が喜ぶ事にチャレンジしていきます~

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