新メニュー開発その6!柔らか~く煮込んだ豚バラかつ(仮) 新メニュー昇格なるか?!

こんにちは!

クックファン翔です。

豚バラって食べ応えあって、かなり美味しいですよね!

肉の旨みがもっとも出易い部位の為、当店の豚まきかつにも豚バラスライスを使用しています。

もしかすると、豚バラをブロック状態で使えるんじゃないか。。。?

豚バラを煮込んで、それをそのまま揚げてしまえばいいんじゃないか?

思いついたらもうすぐ行動です。

特製の調味だしで約1時間煮込んでやわらかくしたものを食べやすいサイズにカットし揚げちゃいましたヽ(´▽`)/

美味しくないわけないですよ!

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>もう『とんかつ』は揚げなくて良いんです

もう『とんかつ』は揚げなくて良いんです

コロナで来店客激減。そんな状況から『調理済み冷凍とんかつ』を開発を始めました。
【電子レンジとフライパン等だけで美味しいとんかつを食べてもらいたい】
その後約500名以上の皆さまからご注文を頂き沢山のレビューを頂き、私達の気持ちに変化がおきました
◎おうちのご飯を作っている皆さんのお役にたちたい
◎共働きや単身でがんばってる皆さんのお役にたちたい
◎なかなか外食行けないおじいちゃん、おばあちゃん達のお役にたちたい
◎育ち盛りのお子さんに美味いとんかつを食べてもらいたい
そんな皆さんのお役に立ちたい。そう確信しました。
今後も「うまい冷凍とんかつ」を作って参ります。どうぞ宜しくお願いいたします。
良かったら「調理済み冷凍とんかつ」通販ページをご覧ください。

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