- 2011年12月2日
まいわい市場自家製乾燥野菜&フルーツ
まだ試作品の段階ですが、乾燥野菜&フルーツを開発中です(≧∇≦) りんごと柿を試食してみました(^O^) う・・・美味い!りんごは甘味が増して、柿は自然の甘味がジュワーっと広がります(^w^) みなさまに食べて頂ける日もそう遠くありませんョ♪
まだ試作品の段階ですが、乾燥野菜&フルーツを開発中です(≧∇≦) りんごと柿を試食してみました(^O^) う・・・美味い!りんごは甘味が増して、柿は自然の甘味がジュワーっと広がります(^w^) みなさまに食べて頂ける日もそう遠くありませんョ♪
12月11日(日)茨城住みます芸人の「オスペンギン」の二人がなんと「大洗まいわい市場」の店員さんとして登場! 店長とクッキングバトル!ミニステージなどなど、まいわい市場を爆笑の渦にしてくれるでしょう(#^.^#) お昼ごろから登場です♪しっかりと野菜の知識も叩き込んでくる(予定)ので是非皆さん遊びに […]
直売所甲子園…それは、全国の直売所の「地域との結びつき、生産者への貢献、魅力など」を競い合う全国大会。 今回大洗まいわい市場は、全国約100ヶ所のエントリーから、1次審査、2次審査を通過し、16直売所だけ出場出来る決勝大会に進出しました! 結果は「審査員特別賞」を受賞!日頃お世話になっている、生産者 […]
今日からはじめる予定だった筑波山もち豚「ごろごろメンチかつ」略してごろメン! 手違いでお肉がまだ届いてません(T-T) 明日日曜から開始します~
11月5日(土)から新メニュー登場デス♪ 筑波山もち豚を使用した「ごろごろメンチかつ!」 特別にお願いした挽肉を作る機械で、肉の食感を最大限に追求(*^-^*) 噛みしめるほどに肉と玉ねぎの旨みがジュッワ~♪ ごろごろメンチかつ・・・略して「ごろメン!」でいかがっすか!
クックファン入り口付近に新しいコーナー登場(^O^) くれよん工房さんのクッキーが勢揃いしてます(^◇^)┛ 美味しいの可愛いので、店主メロメロです(≧∇≦)
今日は昼間はオフなので、今作ってる企画書に肉付けするために、様々な場所へ写真撮影に(^O^) 湊大橋で海をパチリ。水族館に行って大洗磯前神社で打ち合わせして、マリンタワーの上からパチリ(^O^) 最後に大洗まいわい市場でパチリ(^O^) 腹がなったから餡香やき(^w^) おやつにちょうど良いですな( […]
第2回 茨城農産物・地産地消推進事業のご案内 地域の絆をコンセプトにした大洗まいわい市場がオープンして2年を迎えました。この間、「生産者とお客様が共に地域活性化へ参加できる場作り」をキーワードに事業を展開してまいりました。残念ながら、3月11日の東日本大震災に伴う津波被害により店舗は壊滅状態となりま […]