- 2010年6月19日
今日の僕のお昼ご飯【タルタルと粒マスタードのロースかつ】
今日も暑かったですね~( ̄Д ̄;;湿気もムンムンしてました。 さて今日のお昼ごはんは「タルタルと粒マスタードのロースかつ」です♪何と言っても僕はこのタルタルソースが大好きです!手作りなんですが、結構材料を刻んでいくのは大変みたいで、あまり多くタルタルシリーズが出ると、厨房から軽くブーイング(笑) 今 […]
今日も暑かったですね~( ̄Д ̄;;湿気もムンムンしてました。 さて今日のお昼ごはんは「タルタルと粒マスタードのロースかつ」です♪何と言っても僕はこのタルタルソースが大好きです!手作りなんですが、結構材料を刻んでいくのは大変みたいで、あまり多くタルタルシリーズが出ると、厨房から軽くブーイング(笑) 今 […]
先日免許の更新に行ってきました♪ ふと免許の色を見たら何気にゴールド免許獲得!年間走行距離が4万キロを超える僕からしてみれば、よくぞまぁ減点も事故もなしにやってきたなぁと、ちょっと嬉しいっす(*^-^) じゃーん!ゴールド免許です・・・って今では皆さん普通ですかね(゚ー゚; 顔ものせよ […]
クックファンでがんばってくれたホールスタッフ、李 承俊(イ・スンジュン)君が、19日、成田から韓国へ帰ります(◎´∀`)ノ 韓国では大学生ですからね。 短い間でしたけど、記憶に残るスタッフの一人ですね(o^-^o) 思い起こせば、昨年10月末の雨の日だったけな・・・突然お店にキム君と二人で「アルバイ […]
先日のブログで、6月25日から「ぶた重」やります! とご案内したんですけど、今日はそれの最終試食ヽ(´▽`)/ うまかったっす(゚m゚*)やっぱり、豚肉はどーんと厚切りも最高ですね~(≧∇≦) 土用丑の日は「うな重」もいいけど、「ぶた重」も宜しくお願いします~♪お持帰りも対応させていただきます~(* […]
宮崎県では今も尚、口蹄疫の被害が終わりを見せません(u_u。) クックファンではただいま「口蹄疫義援金箱」をレジ前に設置してます。 ほんの少しでも結構です。ご協力宜しくお願いしますo(_ _)o 又、100円以上協力して頂いた方には、豚さんの歯ブラシケースをプレゼントさせて頂いてます(*^-^) こ […]
クックファンHPでは、店内の様子や、スタッフからのメッセージなどをアップしています♪ 今回ご紹介するのは、韓国人のお兄さんキム君と、マリンスポーツ好きな洋平君です♪ これから少しずつUPしていきますねヽ(´▽`)/ 【でこっぱち店主のお店です。良かったら見て下さい】 ■とんかつレストランクックファン […]
現在、新メニュー「ぶた蒲焼【ぶた重】」の準備が着々と進められておりますヽ(´▽`)/ 今回の画像は、山椒をパラリとしてみた所です(゚m゚*)かけたほうが断然美味いですね(*^-^) 重箱もちょっと、かっちょいいやつを用意しました(*^-^) 厨房スタッフもホールスタッフもなにやら盛り上がってます( ̄ […]
以前からスタッフ間では作ってみたいと話題にはなっていたアレがやっとできました[E:happy01] ぶた蒲焼です!(別名 ぶた重) お~!携帯で撮った割には良く写ってるぞ!うまいぞ自分!・・・って紹介をしなければ[E:bleah] そもそも、スタッフの中に「うなぎの蒲焼」が苦手な方がいてですね、実は […]
クックファンは今から10年前にここ水戸市酒門町にOPENしました[E:happy01] とんかつの「と」の字も知らなかった僕が、なんだかんだでやっととんかつ屋らしくなってきたのかな~なんて考えてました[E:catface] 当時からかわっていないメニューはいくつかありますが、やっぱりその中でも一番大 […]