【冷凍 とんかつ】詳細レビュー3 「一人暮らしだから油調理はやりたくない。このとんかつはそんな私にピッタリです♪」

皆さまこんばんはクックファンです♪

今日はアイムさんから、調理済み冷凍とんかつ(商品名:サクッと楽ちん冷凍とんかつ)の詳細レビューをご紹介させていただきます

今回のレビューは一人暮らしの方ならではの素晴らしいヒントがありますよ~

アイムさんは、どんな時にこの「冷凍とんかつ」を買おうと思ったんですか?
初めて冷凍とんかつを見かけたのはtwitterでした。自分はもともとガールズ&パンツァーのファンだったので、同好のアカウントからガルパンとのコラボの冷凍とんかつを見て、ちょうど冷凍庫が空になったので、購入してみました

一人暮らしの身なので、油を大量に使う揚げ料理を作る気には中々なれません。それに家と勤務先の近くにとんかつ屋がありませんし、わざわざとんかつを遠出して食べるのはご時世的に厳しいです

他にも長期保存できて、すぐに作れる冷凍ものは食事のバリエイションが少ない一人暮らしにとっては魅力的でしたから購入してみました

アイムさんはどんな時に、この「冷凍とんかつ」を作るんですか?

自分は基本、忙しい日にちょっと贅沢なものを食べたいと思った時、出勤前に一枚を冷蔵庫に移して、帰宅後にオーブンで仕上げて美味しく頂いています。特に手間がかからない、後片付けもいらずの冷凍とんかつは忙しい日で疲れた自分にはピッタリでした

アイムさんはこの「冷凍とんかつ」を作ってみて食べてみて、どんな感想を持ちましたか?

冷凍とんかつを購入する前に某社のフリーズドライ味噌カツを購入したことがあります。そちらは常温で長期保存できる、熱湯だけで作れるから、キャンプなどで重宝していますが、やはり量が少ないほか、衣が濡れてしまう、製作工程上薄くしないといけなく食感も劣るので食べ堪えがないのが難点でした。
ですから、正直に言うと、クックファンの冷凍とんかつも、注文する時はあんまり期待してませんでした。冷凍のかつといえばスーパーの冷凍コーナーのものをイメージだったので、薄くて小さい上、クックファンのお店で食べるものと比べると劣ると思ってました。

しかし届いたのは一枚一枚個別包装した手作業感があふれるとんかつでした。

説明書の手順に沿って作って見たが、やはり環境が違うので加熱が足りないとかで手こずりましたが、複雑でもなかったので難なく作れました。

出来上がったとんかつは通販の冷凍ものとは思えないぐらいしっかりしたものでした。一回冷凍したので、やはり肉側の衣は湿気が抜けきれず肉から剥が易いが、店のものと同じくパン粉のサクサクとボリューム感がしっかり味わえるのが感動的でした

肉の味や食感もかなり店売りのものと近く、量も同じ値段帯の店と比べて遜色しないものでした。ロースの脂がご飯と合わせると丁度いいぐらいの感じでご飯が進みました。もちろん揚げたてと同じなのかといわれると違うが、かなり近いほうかと思います。

ロースとヒレ、後銘柄豚も注文しました。ヒレは加熱しすぎるとすぐパサパサになっていまうため、初めて作ったときは少し焼きすぎて失敗しました。

解凍して直接オーブントースターで加熱したらうまくぱさぱさにならずに仕上げられました。やはりレンジは物によっては火力がかなり変動するので、試行錯誤が必要です。レンジで加熱するとやはりムラができやすいので解凍したもので作ってます。

もしアイムさんだったらどんな人にこの「冷凍とんかつ」を薦めてあげたいですか?
とんかつが好きで一人暮らしの友人に薦めまして大絶賛しましたやはり手軽に作れるのが大きいから、普通に一人暮らしの方におすすめしたいですね

写真は、ちょっとアレンジしてカツサンドにしてみました。みなさんも試してみてください
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アイムさん、詳細レビューありがとうございます!
今回のお話の中で、とても参考になるものがあります。

それは・・・

出勤前に一枚を冷蔵庫に移して、帰宅後にオーブンで仕上げる。
という方法。

素晴らしいです!最高です!

解凍する時間があるなら、この方法が一番手間なく簡単かもしれません

そして、ヒレかつサンド、めちゃめちゃ美味しそうですね

今後も冷凍庫が空いたら、サクッと楽ちん冷凍とんかつを宜しくお願いいたします
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冷凍とんかつのみならず、これからも皆様が喜ぶことを色々チャレンジしていきます

とんかつレストランCookFan(クックファン)
『サクッと楽ちん冷凍とんかつ』って何?:https://cookfan.jimdosite.com/
SHOP:https://cookfan.shop/
店舗HP:https://cookfan.com/

◎水戸店
・TEL:0120-29-3998 又は 029-246-4847
・営:11:30~14:00LO(土日祝日は14:30) 17:30~20:00LO
※短縮営業時間を表記しておりますが、変更となる場合があります。閉店時刻はお問合せください。
・休:水曜日(休日は営業の場合あり)
・茨城県水戸市酒門町3322-1

◎大洗出張所
・TEL:029-212-3948
・営:10:00~18:30LO
※営業時間は変更となる場合があります。
・休:火曜日(休日は営業の場合あり)
・茨城県東茨城郡大洗町港中央11-2
大洗シーサイドステーション2F

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>もう『とんかつ』は揚げなくて良いんです

もう『とんかつ』は揚げなくて良いんです

コロナで来店客激減。そんな状況から『調理済み冷凍とんかつ』を開発を始めました。
【電子レンジとフライパン等だけで美味しいとんかつを食べてもらいたい】
その後約500名以上の皆さまからご注文を頂き沢山のレビューを頂き、私達の気持ちに変化がおきました
◎おうちのご飯を作っている皆さんのお役にたちたい
◎共働きや単身でがんばってる皆さんのお役にたちたい
◎なかなか外食行けないおじいちゃん、おばあちゃん達のお役にたちたい
◎育ち盛りのお子さんに美味いとんかつを食べてもらいたい
そんな皆さんのお役に立ちたい。そう確信しました。
今後も「うまい冷凍とんかつ」を作って参ります。どうぞ宜しくお願いいたします。
良かったら「調理済み冷凍とんかつ」通販ページをご覧ください。

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