皆様、新年あけましておめでとうございます(*^-^)どのような正月を過ごされていますか?
クックファンは、2日までお休みを頂いておりますが、大洗まいわい市場は年中無休なので、今日はそちらに顔を出して、焼き芋を焼いて参りました(゚ー゚)
本格的な石焼芋なのですが、低温でじっくり焼き上げるため、焼きあがるのに時間がとってもかかるんですわ(゚ー゚;
1度に15本くらいしか焼けないので、焼けたら即完売、そしてまた焼く・・・の繰り返しで、衣類には焼き芋の香りが染み付きました((・(ェ)・;))
お値段も、1本~2本で100円にしてしまったので売れるのも仕方ないですかね(;´Д`A “`
僕はどちらかというとしっとり系が好きなので、一度新聞紙にくるんで、その上にアルミホイルを巻くというこだわりで、見事しっとりホクホクの焼き芋が出来るんですよ\(;゚∇゚)/