- 2023年7月11日
- 2023年7月16日
暑い夏こそ「とんかつ」・・・には訳がある
「いやぁ、暑いですねぇ~」が日常の挨拶になってきました☀ こんな暑い日は、 ・そうめん・冷やし中華・ざるそば・冷麺・・・ 冷たいものを欲しますよねぇ😂 でも冷たくてさっぱりしたものを連チャンで食べてしまうとビタミン不足になって力が出ませんよね💪 中でも、ビタミンB1が不足すると疲れやすくなるので、夏 […]
「いやぁ、暑いですねぇ~」が日常の挨拶になってきました☀ こんな暑い日は、 ・そうめん・冷やし中華・ざるそば・冷麺・・・ 冷たいものを欲しますよねぇ😂 でも冷たくてさっぱりしたものを連チャンで食べてしまうとビタミン不足になって力が出ませんよね💪 中でも、ビタミンB1が不足すると疲れやすくなるので、夏 […]
夏本番になってまいりました。今年も暑さに効く夏メニューご用意しましたよ👱 さっぱり食べれちゃう系 ・ジャンツォンジャンと九州醤油で食べる「夏のおろしかつ」1580円ショウガとネギ油が食欲をそそりますね~♪そして九州醤油との相性もばっちりでございます 爽やかな旨辛系 通常ラインアップしている「満足かつ […]
干し芋をおつまみにできますか? と、日頃お世話になっているある方から突然いただいた宿題。 「え?うちとんかつ屋さんだし。干し芋扱ったことないし・・・」 と思いながらも試行錯誤。何回試作して、何回試食したでしょう。そして何回ダメ出しをもらったでしょう。 あぁ、冷凍とんかつを作ったときのことを思い出しま […]
大洗店「定休日変更」のお知らせと、土曜日の「ラストオーダー時刻変更」のお知らせをご案内します 定休日:毎週火曜日となります 土曜日のラストオーダー時刻:当面の間15:30とさせていただきます 何卒ご了承くださいませ。変更がございましたらまたご案内させていただきます。
突然ですが「川柳」で皆さんととんかつ(揚げ物)でワイワイやりたくなっちゃいました☺ 「📝お題 とんかつ(揚げ物全般)」 ハッシュタグ #とんかつ川柳各SNSからどうぞ♪ Twitter https://twitter.com/cookfan_mito/status/16698945863351255 […]
箸袋デザインチェンジ クックファンの箸袋と言えば・・・コチラがおなじみ😀 長い間皆さんを笑顔にしてくれたと思います😀でも今回、ある気持ちを込めてしばらく下記の箸袋にデザインを変更させてもらいます(引退じゃないよ) 特に水戸店は、2000年OPEN以来、徐々に茨城県産の銘柄豚の人気が上がっていきました […]
クックファンで人気シリーズの牛かつ。使用しているお肉は3種。 常陸牛 茨城県が誇るブランド牛肉です。厳しい基準を乗り越えて育てられた常陸牛は絶品です 雨情の里牛 JA常陸管轄で主に県北地域で育てられているブランド牛です。肉質の旨さは折り紙付き。 輸入牛(主に北米産) 最もベーシックな牛かつです。 こ […]
ゴマの使い方 とんかつにゴマ・・・とんかつが来るまでの間、スリスリする・・・今となっては当たり前のようなこの儀式!?ですが、実際どのくらいすれば良いのか?そしてすったあとどうやって食べるのか? そんな疑問にお答えします😀もちろん知っている方は読み飛ばしてくださいませ🙇 ちなみに、とんかつにゴマを最初 […]
クックファンの牛かつシリーズに新しい銘柄牛が登場します🐮その名は 雨情の里牛(うじょうのさとぎゅう) 雨情の里牛かつと筑波山もち豚の相盛 1830円 雨情の里牛かつ 2380円 茨城県の銘柄牛と言えば?と聞かれると恐らく多くの方は「常陸牛」と思い浮かべるでしょう。クックファンでも、2月24日から常陸 […]
皆様こんにちは!クックファン水戸店です🙋 やってまいりましたゴールデンウィーク。5月3日(水)は、水戸店は通常営業となります(普段は水曜定休)。お出かけの前に、お出かけの後にたっぷりと、牛かつや、とんかつを召し上がってください😀