- 2018年4月24日
とんかつ食べて「和む」のです。「和み」ヒレカツ、ランチで試験的に提供中です。売り切れ御免！
こんにちは。 クックファン翔です。 私が考えだした、ありえない手法でつくる「とんかつ」 まともな思考をもってしては、到底出来ない、ある意味「邪道」です。 ただ、びっくりするほど、柔らかく、味わい深く、旨みもしっかり、美味しいです。 基本的な「カタチ」は完成しましたので、少しずつ修正を加えていけば、も […]
クックファンNEWS
- 2018年4月23日
キムチと豚肉は相性抜群！
こんにちは！ クックファン翔です。 これは結構昔から強く思っていることなのですが・・・。 キムチと豚肉の相性って抜群だと思いません？ キムチの旨みと豚肉の旨みが丁度良くマッチしますので美味しいのはもちろんなのですが・・。 実は栄養面でも、相性抜群なんですよ～。 ビタミンB群の中のB1やB12が豊富に […]
- 2018年4月22日
美味しいお肉をより美味しく提供する為に・・日々勉強、試行錯誤の楽しすぎる毎日です。
こんにちは。 クックファン翔です。 「クックファンのお肉は美味しいね！」 幸いな事に今現在お客様には、この言葉を頂けることが非常に多いです。 ありがとうございます。 ちなみに当店のお肉は、お肉屋さんから毎日新鮮な厳選した部位の物を利用しております。 美味しいのは当然です。 生意気かもしれませんが・・ […]
- 2018年4月21日
水戸ホーリーホック！本日は東京ヴェルディ1969戦！
こんにちは！ クックファン翔です。 水戸ホーリーホック！ 本日は東京ヴェルディ1969戦 現在５位の強豪チーム！ 我らが水戸ホーリーホックは現在６位！ 少し格上ですが、勝利するでしょうね！ ただヴェルディは歴史は相当長いチームですね。 本当に・・年の功は侮れないですからね～。 油断せずファイト！ 絶 […]
- 2018年4月20日
クックファンもおかげ様で18歳！ありがとうの気持ちを込めた今回のクーポンはなんと！？
2000年5月26日、水戸市酒門町にクックファンというへんちくりんな名前のとんかつ屋は産声をあげました[E:pig] それから18年クックファンという名前は、ようやく地域の方々の中で「とんかつ屋」であると認識いただき、感謝感激でございます！ そんな「ありがとう！」の気持ちを込めて、5月13日（日）ま […]
- 2018年4月20日
最終章をモチーフにした「クリアファイル」本日より配布開始、開始！
こんにちは！ クックファン翔です！ いよいよ！ 本日２０日(金)より、「新」クリアファイルプレゼント！ クックファンでガルパンかつ又はリアルバージョンをご注文のお客さまと なんと、今回は１５００円以上のお料理をご注文のお客様にもプレゼントさせていただきます。 ガルパンかつ、リアルバージョンをご注文の […]
- 2018年4月19日
いよいよ、明日から「新」期間限定メニュースタートです！
おはようございます！ クックファン翔です。 良かった！ ボクの仕事が形になりました！ 明日４月２０日（金）から「新」期間限定メニューがスタート致します。 粒マスタードとの相性が抜群の「チーズ豚まきかつ」 牛かつと豚カツを鉄板でジュージューと熱します「牛かつと豚カツの鉄板焼き」 いずれも間違いなく美味 […]
- 2018年4月18日
【プレゼント方法かわります！】4月20日(金)より☆ガルパン新クリアファイルできました！今回のデザインはコレっ！
皆様こんばんは！クックファン翔です！雨の中連続投稿でございます！（とは言っても屋外で投稿してるわけではありませんｗ） さて、ただいまガルパンかつシリーズをお召し上がりの方に当店特製クリアファイルをプレゼントしていますが、4月20日(金)より新作が登場です！ 表面は、最終章OPを彷彿とさせるあのシーン […]
- 2018年4月18日
泥沼コレクターコラム「店長翔の部屋」店内用冊子、鋭意製作中です！
皆さまこんにちは！本日はあいにくの「雨」でございます！そんな時はカラッと揚げたとんかつを召し上がれ♪ さてさて、毎月1回、クックファン周辺には「クックファン新聞」というチラシを配布させていただいております。当店HPトップからもDLできます♪ その裏面は私の担当なのですが、主に趣味の事を書かせていただ […]
- 2018年4月18日
復活させたい期間限定メニュー 『其の二』
こんにちは。 クックファン翔です。 お客様からのご要望も多く、ボクもまた食べたいと思っているのは・・。 ・・・・・・ ・・・・・ 。。。 ジャン！ 焼きマーボーカツです！ こちらのメニューは去年の冬、 「鉄板」を使ったあつあつメニューをやりたい！ と言う事で、焼きカツカレーと共にデビューして、 大人 […]
