皆さまこんばんは
6/10(木)から店内提供を開始させていただく、
茨城の元祖銘柄豚『ローズポーク』のメニュー準備が着々と進んでおります。
今日2回めの試食をしました
個人的な感想ですが…
ローズポークは、脂身がとろっととろけます。
肉の風味は優しく、柔らかい。でも柔らかすぎる、というわけではなく「私は美味しい豚肉。ちゃんと味わってね」と主張をしてきます。(本当です(笑))
ローズポークを食べた後、筑波山もち豚を食べるとその違いがはっきりとわかります。
肉質は勿論柔らかい。こちらも脂身が美味い。でも、ローズポークのそれとは違います。
旨味と言えば良いのでしょうか。本当に甲乙つけがたいです。
もし両方食べられる『ローズポークと筑波山もち豚の相盛』をチョイスするならば、
何もつけずに一口ずつ食べてみてください。
きっと、『なるほどね~』とうなずかれると思います。私にはあなたのそのうなずきが見えます(笑)
それでは、店内提供は6/10(木)から開始です!よろしくおねがいします
通販は先行で6/2(水)から順次発送予定です♪
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冷凍とんかつのみならず、これからも皆様が喜ぶことを色々チャレンジしていきます
とんかつレストランCookFan(クックファン)
冷凍とんかつ物語:https://cookfan.jimdosite.com/
SHOP:https://cookfan.shop/
店舗HP:https://cookfan.com/
◎水戸店
・TEL:0120-29-3998 又は 029-246-4847
・営:11:30~14:00LO(土日祝日は14:30) 17:30~20:00LO
※短縮営業時間を表記しておりますが、変更となる場合があります。閉店時刻はお問合せください。
・休:水曜日(休日は営業の場合あり)
・茨城県水戸市酒門町3322-1
◎大洗出張所
・TEL:029-212-3948
・営:10:00~18:30LO
※営業時間は変更となる場合があります。
・休:火曜日(休日は営業の場合あり)
・茨城県東茨城郡大洗町港中央11-2
大洗シーサイドステーション2F