こんにちは。
クックファン翔ですo(*^▽^*)o
本日の水戸はくもりでございます。
午前中~夕方にかけて、若干の雨予報ではありますので、
傘をお忘れないよう、お気をつけ下さい。
とりあえず湿気がものすごいです。
さて、昨日に引き続きまして、本日も「辛いもの」
メニュー改変により、サイドメニューからキムチが削除されました。
ですが、やはり、お客様に頼まれることは多いです。
キムチ(カプサイシン)と豚肉の相性は抜群ですからね・・(*^-^)
ボクが期間限定メニュー、もしくは、ランチメニューで登場させたいのが、これ。
「キムチ巻きかつ」
・キムチと薄くのばした、ヒレ肉を何層かに巻いてあります。
歯ごたえとキムチの食感がたまりません!
平凡な日常こそ、大事な時間です。
試作に仕事に集中!集中!