こんにちは!
クックファン翔です。
これは結構昔から強く思っていることなのですが・・・。
キムチと豚肉の相性って抜群だと思いません?
キムチの旨みと豚肉の旨みが丁度良くマッチしますので美味しいのはもちろんなのですが・・。
実は栄養面でも、相性抜群なんですよ~。
ビタミンB群の中のB1やB12が豊富に含まれているのです!
ビタミンB1は身体の疲労回復に、B12は脳の疲労回復と代謝をよりよいものにする効果があるんですね~。
そして・・カプサイシン、アリシンが体温をあげて脂肪燃焼をアップします。
ボクも食べなきゃいけませんね。
夏の疲労回復には是非、豚肉とキムチの組み合わせを推奨します。
是非クックファンでどうぞ(◎´∀`)ノ