- 2011年2月15日
母ちゃん惣菜、食べ過ぎご注意!?→
先日の夜、母ちゃん惣菜が並んでるカウンター越しに、お客様と会話してたときの事でした(^O^) お客様「とんかつってさぁ、無性に食べたくなるときがあるけど、大きいの一枚食べるの、最近ちょっと重いんだよね(^_^;)半分のサイズがあるのは助かるね」 私「そうなんですかあ。まあそんな方にも母ちゃん惣菜はバ […]
YEAR
2011年
- 2011年2月14日
バレンタインにしか登場しない！？とんかつ屋の特別クッキー(笑)→
今日はバレンタインですネ。最近めっきり『とんかつ』の紹介を怠けているクックファン常盤でございます(ﾟｰﾟ; ここ数週間、毎日豚さんクッキーを夜な夜な作り続け、何かバレンタインぽく演出できないかな･･･ と思って作りました！相変わらず豚さんクッキーですけど(^-^; いやぁ、手間かかりましたぜ！でもち […]
- 2011年2月13日
グミグミグミ～！ぷるんぷるんです♪
ちょっと柔らかめのグミを作ってみました(*^-^) ぷるんぷるんですヽ(´▽｀)/日曜日惣菜コーナーに登場です♪ そうそう、最近「タルタルと粒マスタードのロースかつ」ないんですか？ って何人かのお客様に聞かれました(^-^; 確かにメニューからは消えてますけど、スタッフに「タルタルちょうだい」って言 […]
- 2011年2月11日
ごまぶたクッキー（セサミ入り）焼きあがりました(^w^)→
本日のクッキー仕込み終了でございます(^O^) 今日はセサミを入れてみました(^_^)v ごまぶたクッキーとでも呼んでください(｀∇´ゞ でもさすがにゴマが入ると顔がくっきりでませんね(^_^;) マシュマロはすでに冷蔵庫inでございますo(^-^)o 外は雪・・・でもピークは過ぎたみたいですね(^ […]
- 2011年2月6日
今日、豚さんクッキー即終了でした♪でも･･･→
ただ今午前二時･･･明日の豚さんクッキーが焼きあがり、ホッと一息ついておりますヽ(´▽｀)/ 土曜日は160個焼いて、全部召上っていただきました♪ でも土曜日食べてくれたお客様ごめんなさい！今日焼いた方が数段美味しく出来ちゃいました(;;;´Д｀)ゝ 卵白が余ったついでにマシュマロも作ったのですが、 […]
- 2011年2月5日
兄貴からのプレゼントはいつも面白い♪Tシャツ第2弾！→
水戸の50号バイパスヤマダ電機隣に、「桜堂印房」という印鑑屋さんがあります(*^-^) そこの代表藤田さんは、アイデア満載の方で、僕の兄貴分のような人ヽ(´▽｀)/ 面白いものを見つけては、プレゼントしてくれるのですが、今回は、手作りのTシャツをいただいちゃいました♪ クックファンで受験応援をしてる […]
- 2011年2月5日
元スタッフ、キム君ひょっこり登場(^O^)→
この顔、見覚えもあるかたがいらっしゃるのでは？ そう、８月までクックファンでがんばってたキム君です(^O^) 店長から電話があり「店で話があるから戻ってきてください」 と言うので、何かあったのかな？と戻ったらひょっこりキム登場(￣∀￣)しかも制服まで着て(ﾟｰﾟ;演出こまかッ！ 彼は、帰国後無事大学 […]
- 2011年2月5日
豚さんクッキー増殖中♪土曜日から惣菜バイキングコーナーにて→
ココロの中には、まだ、豚さんマシュマロを完成させたい！そんな気持ちが沸々とわく中、気分転換でつくったら、思いがけず可愛く出来た、豚さんクッキー(*^-^) 試食したら少し甘かったので、砂糖の量を減らしたり、寝かせる時間を変えてみたりして、増殖に成功(笑) 土曜日から、母ちゃんバイキングコーナーにこっ […]
- 2011年2月4日
マシュマロを形にするって結構難しい〜(⌒〜⌒)→
最近自分で簡単なお菓子を作り始めてます(^O^) 皆さんにちょっとクスって笑ってもらえるようなものを作りたくて、豚さんの形をしたマシュマロにチャレンジしたんですよ(^w^) でも型が小さいからか、ゼラチンと卵白の分量が微妙に違うのか、なかなか型から取り出せず試行錯誤(∋_∈) 三回目の試作でやっと豚 […]
