さて、本日は、いよいよハンバーグの登場です♪その中でも僕が大好きなチーズハンバーグのご紹介です♪
とんかつ屋でハンバーグはちょっとかわってますかね(ﾟｰﾟ)
でも、毎日少量ずつ、しっかりと手作りでコネコネしてますヽ(´▽｀)/
かかってるソースはデミグラスです(ﾟ▽ﾟ*)このソースが僕は大好きです♪
と～っても濃厚なんですね～( ´艸｀)
とんかつのお肉をカットしてるときに、小さな端切れ肉がでます。それを集めて、野菜と一緒に良く炒めて、ソースに投入しコトコトと煮込んでいくんですね( ＾ω＾ )
本格的な洋食屋さんのデミソースから比べると、かなり外し技かもしれませんが、クックファンらしい美味しさだと思います(o^-^o)
とんかつ以外も良かったら召し上がってみてくださいね～♪
そうそう、先日買ったデジカメで撮影してみました♪画像が良くなってるのが嬉しいデス(*^-^)
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