- 2024年9月6日
- 2024年9月6日
電子レンジで焼き物もできる！？クックファンの冷凍とんかつにさらなる時短革命が起きるのかぃ！起きないのかぃ！どっちなんだいッ！
全国18200人のクックファン冷凍とんかつファンの皆様。いつも当店の冷凍とんかつをご利用いただきありがとうございます！ 当店の冷凍とんかつの作り方は・・・ ①レンチンして（レンチンだけでもいけるっちゃいけます） ②仕上げ温めでオーブントースターかフライパンで完成！ なんですが・・・ 電子レンジだけで […]
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冷凍とんかつ
- 2024年8月2日
- 2024年8月2日
約8ヶ月経過した茨城メンチかつは美味いのか！？
皆様こんにちは！でこっぱちでございます！ 今回は賞味期限を2ヶ月以上経過した茨城メンチかつを食べてみました。 商品を試作する時に、ある程度サンプルを作ってそれを冷凍庫でずっと保管させておくんですね。とんかつなども都度サンプルを作って賞味期限を過ぎてから再度試食をしています。 今回いばらきメンチかつは […]
- 2024年7月30日
通販、ふるさと納税の発送がSPEED UP！
こんばんは！通販の発送にハマってるデコッパチです。 今まで冷凍とんかつの通販は、 ・通常通販は、お支払い確定後１週間以内に発送 ・ふるさと納税は２週間～１ヶ月以内に発送 とさせていただいてましたが、余程の繁忙期でない限り、３～４日後には発送。 特に発送指定がないものに関しては 翌日発送も最近ではでき […]
- 2024年7月21日
- 2024年7月21日
クックファンLINE公式の友だちになってください😀
LINE公式・・・それは私にとって未知のツール LINE公式・・・それはやり方が全くわからない LINE公式・・・自分が登録した店舗さんからくるお知らせが魅力的 登録はしてみたものの、ほぼほったらかし💦でもなぜか730人も登録してくれてる・・・ ごめん・・・730人の友だちよ。ほぼ何も送ってなくて・ […]
- 2024年7月6日
- 2024年7月7日
通販の仕事にハマってしまった男の話
皆様こんばんは。店主兼代表のデコッパチです 最近ですね、冷凍とんかつ通販は主に私が担当しているんです。発送準備などの仕組みを考えたのは私ですが、実際に手を動かしたことはほとんどありませんでした。 一度全てを見直してみよう！と思い冷凍庫の在庫管理、ソースなどの備品管理、ラベルシール、発送手順の管理を自 […]
- 2024年6月27日
- 2024年8月2日
【2024年6月28日より】TVアニメ「英雄教室」×クックファン「ローズウッド学園特製 ローズポークのかつカレー」通販始めます！
皆様こんにちは。クックファン店主でございます🙇 今日は唐突ではありますが、コラボ商品のお話です。 え？なんでなんで？と思われる方も多いと思いますが、いきさつをお話しますね♪ 2023年の春、日頃お世話になっている「ガールズ&パンツァー」制作関係の方から連絡がありました。 「ご無理のない程度で […]
- 2024年2月28日
【4/28まで】自家製梅肉ソースで食べる「とんかつ」通販はじめました
おだしをたっぷりきかせて、優しさあふれる甘酸っぱさ。大根おろしと一緒に食べるととっても爽やかな美味しさです。現在春限定でお店で提供してます😀おかげさまでとっても人気です♪ 通販でも出来ないものか・・・と、自家製梅肉ソースを急速冷凍をかけ、冷蔵解凍してみたら・・・ お店の味と全然かわらない！美味しい！ […]
- 2024年2月10日
- 2024年2月10日
冷凍食品マイスター「タケムラダイ」さんとコラボ開始！始まりは1通の怪しいメールから（笑）
目次・冷凍食品マイスター「タケムラダイ」さんとの出会い・TOKYO FROZEN CURRYの誕生・全国各地の冷凍食品とのトッピングコラボ・どこで買えるの？・なんでクックファンの冷凍とんかつなの？ それは2023年8月、1通の問い合わせメールがありました。 要約「冷凍食品マイスターであるタケムラダイ […]
- 2024年1月27日
- 2024年1月27日
冷凍通販用「いばらきメンチかつ」作ってみた
先日いばらきメンチかつの通販を開始しました。一個一個手作りなので、いつもあるわけじゃないですが、今回は33個作りました🌝 作り方は、通常の150gのとんかつと全く一緒で、美味しいメンチが出来上がることは確認できましたが、当然販売開始直後なのでレビューもありません(^.^; なので、私（でこっぱち）の […]
- 2024年1月24日
- 2024年1月24日
いばらきメンチかつ 通販でもお求めいただけます（今回は限定33個です）
どうしてお客様から「これめっちゃ美味しいよ！」と言われてしまうと、私（でこっぱち店主）は自分を追い込んでしまうのだろう（笑） クックファンが牛かつを始めて、その後茨城の銘柄牛を取り扱うようになってからずっとやりたかった「いばらきメンチかつ」 雨情の里牛×筑波山もち豚 または 常陸牛×筑波山もち豚で作 […]
