- 2025年9月9日
冷凍とんかつのコンセプトの見直しをします!「注文が入ってからお作りします」
皆様こんにちは!クックファンでございます。 色々悩みましたが、冷凍とんかつのコンセプト(作り方に対しての姿勢)を変更させていただきます。 過去コロナ禍の時、店舗へのお客様がガクンと減ってしまいました。でもお客様の中には来たくても来れない。そんな方もいらっしゃるはず。そして、私達も「冷凍したとんかつな […]
皆様こんにちは!クックファンでございます。 色々悩みましたが、冷凍とんかつのコンセプト(作り方に対しての姿勢)を変更させていただきます。 過去コロナ禍の時、店舗へのお客様がガクンと減ってしまいました。でもお客様の中には来たくても来れない。そんな方もいらっしゃるはず。そして、私達も「冷凍したとんかつな […]
人生も、お店も七転び八起き クックファンは今年で25周年!皆さま本当にありがとうございます! 25年・・・長かったような短かったような・・・ 人生と同じで浮いたり沈んだり(笑)まぁ振り返れば全てが楽しい思い出です。 ただ、ほんの少し前まで世界を騒がせていた感染症は良い意味で私達がそれまで持っていた「 […]
皆様こんにちは!クックファンでございます。 表題の通り、9月1日までSTORES店での、冷凍とんかつ通販の販売をお休みさせていただきます。 結論からお話しますと、冷凍とんかつのコンセプト(作り方に対しての姿勢)を変更させていただきます。 過去コロナ禍の時、店舗へのお客様がガクンと減ってしまいました。 […]
今日は「茨城メンチかつ」のお話しです 主にランチの10食限定メニューと、通常メニューのあと1品で提供させてもらってます。 時に限定10食はOPENから30分ほどで売り切れてしまうこともしばしば 12時過ぎに来たお客さんから「えーーーー!もうないのー!?楽しみにしてたのにぃ」と言われてしまうことも な […]
皆様こんにちは!こんばんは!おはようございます! 今年でクックファンもお陰様で25歳になりました☺️ これもひとえにご利用頂いた皆様のおかげです。 ささやかな気持ちですが、ご来店、お弁当ご利用の方にお米一合をプレゼントさせていただきます。お米は当店でながーいお付き合いのある「ノグチライス」さんの「ミ […]
ただいまクックファンでは、茨城県の銘柄豚として 当店の人気ロングセラー「筑波山もち豚ロースかつ」と、 元祖茨城県の銘柄豚「ローズポークロースかつ」 を提供させていただいてます そして、以前から仕入れたかったけどなかなかハードルが高かった「常陸の輝き」をようやく仕入れることができました 常陸の輝きにつ […]
このブログを書いているのは4月27日ですが、すでに初夏のよそおいですね。 いつもよりちょっと早いですが、恒例の夏メニューを5月1日より開始します。 今回は定番の ・夏おろしかつ ・スタミナ満足かつカレー の他に、刺さる人にしか刺さらない・・・多分注文するのは私の他に思い描く限り6名程度の常連さんしか […]
いつも皆様ありがとうありがとうございます。 GWに突入しました。お出かけする方、おうちでのんびりされる方、私たちと同じようにお仕事される方様々かと思います。 さて、件名にも記しましたが4月30日(水)~5月2日(金)は、平日扱いではございますが、限定ランチメニューをお休みさせていただきます。 ちなみ […]
いつもクックファンをご愛顧いただきありがとうございます。皆様も毎日のように流れている各種値上げのニュースを耳にされていると思います。 私達のお店で重要な食品の一つである「お米」が5月より現行価格より2割以上値上がりします。 正直にお伝えすると一昨年と比較すると3倍以上の仕入れ値となりました。 とは言 […]