皆さまこんばんは
今日はアイムさんから、調理済み冷凍とんかつ（商品名：サクッと楽ちん冷凍とんかつ）の詳細レビューをご紹介させていただきます
今回のレビューは一人暮らしの方ならではの素晴らしいヒントがありますよ～
初めて冷凍とんかつを見かけたのはtwitterでした。自分はもともとガールズ&パンツァーのファンだったので、同好のアカウントからガルパンとのコラボの冷凍とんかつを見て、ちょうど冷凍庫が空になったので、購入してみました
一人暮らしの身なので、油を大量に使う揚げ料理を作る気には中々なれません。それに家と勤務先の近くにとんかつ屋がありませんし、わざわざとんかつを遠出して食べるのはご時世的に厳しいです
他にも長期保存できて、すぐに作れる冷凍ものは食事のバリエイションが少ない一人暮らしにとっては魅力的でしたから購入してみました
ですから、正直に言うと、クックファンの冷凍とんかつも、注文する時はあんまり期待してませんでした
しかし届いたのは一枚一枚個別包装した手作業感があふれるとんかつでした。
説明書の手順に沿って作って見たが、やはり環境が違うので加熱が足りないとかで手こずりましたが、複雑でもなかったので難なく作れました。
出来上がったとんかつは通販の冷凍ものとは思えないぐらいしっかりしたものでした。一回冷凍したので、やはり肉側の衣は湿気が抜けきれず肉から剥が易いが、店のものと同じくパン粉のサクサクとボリューム感がしっかり味わえるのが感動的でした
肉の味や食感もかなり店売りのものと近く、量も同じ値段帯の店と比べて遜色しないものでした。ロースの脂がご飯と合わせると丁度いいぐらいの感じでご飯が進みました。もちろん揚げたてと同じなのかといわれると違うが、かなり近いほうかと思います。
解凍して直接オーブントースターで加熱したらうまくぱさぱさにならずに仕上げられました。やはりレンジは物によっては火力がかなり変動するので、試行錯誤が必要です。レンジで加熱するとやはりムラができやすいので解凍したもので作ってます。
とんかつが好きで一人暮らしの友人に薦めまして大絶賛しました
写真は、ちょっとアレンジしてカツサンドにしてみました。みなさんも試してみてください
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アイムさん、詳細レビューありがとうございます！
今回のお話の中で、とても参考になるものがあります。
それは・・・
出勤前に一枚を冷蔵庫に移して、帰宅後にオーブンで仕上げる。
という方法。
素晴らしいです！最高です！
解凍する時間があるなら、この方法が一番手間なく簡単かもしれません
そして、ヒレかつサンド、めちゃめちゃ美味しそうですね
今後も冷凍庫が空いたら、サクッと楽ちん冷凍とんかつを宜しくお願いいたします
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冷凍とんかつのみならず、これからも皆様が喜ぶことを色々チャレンジしていきます
とんかつレストランCookFan（クックファン）
『サクッと楽ちん冷凍とんかつ』って何？：https://cookfan.jimdosite.com/
SHOP：https://cookfan.shop/
店舗HP：https://cookfan.com/
◎水戸店
・TEL：0120-29-3998 又は 029-246-4847
・営：11:30～14:00LO（土日祝日は14:30) 17:30～20:00LO
※短縮営業時間を表記しておりますが、変更となる場合があります。閉店時刻はお問合せください。
・休：水曜日（休日は営業の場合あり）
・茨城県水戸市酒門町3322-1
◎大洗出張所
・TEL：029-212-3948
・営：10:00～18:30LO
※営業時間は変更となる場合があります。
・休：火曜日（休日は営業の場合あり）
・茨城県東茨城郡大洗町港中央11-2
大洗シーサイドステーション２F