こんばんは!来週日曜日(15日)に行われる「大洗あんこう祭」のイベントボランティアミーティングから先ほど戻りました!
準備は着々と進行していますが、あとはお天気ですね。今のところ何とか雨は大丈夫そうです(^o^)
さて、【週替りランチメニュー♪】11月9日(月)~11月13日(金)のランチ情報です
脂身のない、繊維質のない、柔らかくさっぱりとした部位ですね。ところでこのヒレって、一頭から、約1キロしかとれないってご存知でしたか?
B.チーズわさびサンドロースかつ
ごめんなさい!写真を撮るのを忘れてしまいました(_ _;)
とろけるチーズと、ロースのジューシーさを、ワサビがサッパリとさせてくれますね。以前提供したゆず胡椒チーズロースかつと同じ流れのアレンジかつですね♪
※ランチタイム 平日11:30~14:00(LO)品切れの際はご了承ください。※写真の食器類、付け合せ、盛り付けなどは変更となる場合があります。
クックファン動画CM 左が男魂(おことだましい)編と、右がレディース編♪最後がショート編です。