ただ今午前二時・・・明日の豚さんクッキーが焼きあがり、ホッと一息ついておりますヽ(´▽`)/
土曜日は160個焼いて、全部召上っていただきました♪
でも土曜日食べてくれたお客様ごめんなさい!今日焼いた方が数段美味しく出来ちゃいました(;;;´Д`)ゝ
卵白が余ったついでにマシュマロも作ったのですが、本当にこいつは奥が深いお菓子だ・・・
室温などによって、色々工夫しなければ、美味しいマシュマロはできないのですネ(゚ー゚;
恐らく僕が思うに・・・お菓子作りは「科学です」(ノ∀`)・゚・。