いやぁ昨日はカリブオーナーと義兄と、熱く語った新年会でした(^w^)
さてただ今冬の時期、クックファン店先では色々な野菜を干してます(^O^)
今日は切り干し大根を作ってます☆
これも当店母ちゃんスタッフのアイデア
野菜は干すと旨味が増しますよね(*^o^*)