今日は、クックファンスタッフの研修も兼ねて、以前から、イバログのブログですごく気になっていた、えびちゃんファーム「ままご飯」に
行って来ましたヽ(´▽`)/
場所は常陸太田と常陸大宮の中間!?くらいで、ちょっと道を間違えると迷っちゃいそうな場所ですが、到着してびっくり!一軒家なんですヾ(.;.;゚Д゚)ノ
でも中に入ると、昔のおばあちゃんちみた
いで、とても落ち着きます(゚ー゚)
なんと言っても特徴は、自家製の無農薬野菜を中心にした、創作料理
ビュッフェスタイル!
実は以前からクックファンでも何か野菜系のものは取り入れられないだろうか・・・とスタッフと話していたんですよ(*^m^)
厨房と一体化した、カウンターには、一目で「愛を込めて手作りですよ~」感満載
の、ヘルシーで美味そうな料理がズラリ!
味がとっても優しいんです♪まさに母ちゃんなんです♪
締めはおそばが出てきます♪
代表の石崎さんの「お母さん」らしさが、そのまま表現された、久々に「行ってよかったな~」って思えるお店でした(◎´∀`)ノ
石崎さん、皆さん、美味しいごはんありがとう!
【でこっぱち店主のお店です。良かったら見て下さい】
【クックファンホームページにはお得なネットクーポンも♪】
■とんかつレストランクックファン→https://cookfan.com/
■大洗まいわい市場→http://www.oarai-maiwai.com/