いや~、クックファンがOPENしてから21年。ようやく明日6/10から、ローズポークさんが、クックファン店内で食べられます
実はですね・・・ってほどの話ではないですが、17~8年くらい前、お肉屋さんに「ローズポークは仕入れ単位が大きいからちょっと厳しいな」って言われたんですよ。これ、本当かどうかは確証はとれてないんですけどね。言われたことを鵜呑みにしてしまって
そして時は過ぎ、クックアファンも20歳を過ぎました。改めて、元祖茨城県の銘柄豚と言われている『ローズポーク』さんを仕入れてみたい。と思ったんですよ。馴染みの業者さんにお願いしたら、今度はちゃんと仕入れる事が出来たんです
やったーーー!
という訳で、5月下旬から先ずは先行で「サクッと楽ちん冷凍とんかつ」シリーズでリリースさせていただきました。お陰様で「うまかった!」とレビューでもご好評を頂いてます♪
おっと、脱線しました
さて、茨城県で一番有名と言っても過言ではない『ローズポーク』さん。
しかし、クックファンでは新人さんです
対して、10年以上クックファンでは銘柄豚の先輩として君臨する『筑波山もち豚』。
水戸店ではここ数年は常に人気ランキング上位3位には入る実力の持ち主です
さて、この茨城県で歴史ある銘柄豚、しかしクックファンでは新入りの『ローズポーク』さん
クックファンでは10年以上のロングセラーである『筑波山もち豚』先輩
この2つの豚さんは、仲良くなるのか!?それともバチバチのライバルになるのか!?
お店としても楽しみな限りです
とんかつですから、とんかつソースで食べるのが王道ですけど、味の違いがかなりわかる2種の豚さんなので、最初の一口だけ、なーんにもつけないでパクッと楽しんでくださいね♪
ローズポークさんと、筑波山もち豚先輩の試食レビューはコチラをご覧ください。
追伸…
食べに行きたいけど、やっぱりまだちょっと不安よね
安心してください!お持ち帰りお弁当でもご対応いたします!
メニューには載ってないですけど、お気軽にご注文くださいね♪
お弁当に関しては、まだ20%OFFを継続してますので、ローズポークさんたちも、そうさせていただきます
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冷凍とんかつのみならず、これからも皆様が喜ぶことを色々チャレンジしていきます
とんかつレストランCookFan(クックファン)
冷凍とんかつ開発物語:https://cookfan.jimdosite.com/
SHOP:https://cookfan.shop/
店舗HP:https://cookfan.com/
◎水戸店
・TEL:0120-29-3998 又は 029-246-4847
・営:11:30~14:00LO(土日祝日は14:30) 17:30~20:00LO
※短縮営業時間を表記しておりますが、変更となる場合があります。閉店時刻はお問合せください。
・休:水曜日(休日は営業の場合あり)
・茨城県水戸市酒門町3322-1
◎大洗出張所
・TEL:029-212-3948
・営:10:00~18:30LO
※営業時間は変更となる場合があります。
・休:火曜日(休日は営業の場合あり)
・茨城県東茨城郡大洗町港中央11-2
大洗シーサイドステーション2F