おはようございます。
クックファン翔です。
しかし今日もまた暑いですね！
とんざる
冷や汁（トマトver.）
まだ続きそうですね！
さ・す・が・に！
こう暑いのが続くと、冷たい料理が人気です。
とんざるを良くご注文頂くお客様、
冷や汁のトマトと味噌をご来店の度交互にご注文頂くお客様、
どうにかして「とんかつ屋」でお客様に少しでも涼しくなって頂くべく、
いろいろ考えて実践させて頂いております。
最近考えているのが・・・
「かつ、野菜天の盛り合わせ」
おろし、きざみねぎ、柚子胡椒で涼しくお召し上がり頂ければ・・・
※まだ試作段階ですよ。。。エビフライを海老天にしてみようか。。。。etc
考えはまだあります・・o(*^▽^*)o