皆さんこんにちは。クックファン常盤です♪
以前少しご案内していた、新商品のお話し･･･
茨城の「パン」と茨城の「豚」を贅沢に使用したカツサンドですが･･･
完成しちゃいました(◎´∀｀)ノ
茨城産のパンは内原にあるシルキーウェーブさんの、丸いソフトフランスタイプと、食パンタイプ。
茨城産の豚は筑波山もち豚のバラ肉とモモ肉のスライスを交互に重ねたやわらか～いカツを使用しました。
味の決め手は自家製タルタルとトンカツソース。
自分で言うのもなんですが美味しいですヽ(´▽｀)/
でも、現在は完全受注生産で個数を決めて仕込んでおり、販売先は大洗まいわい市場限定で行ってます(ﾟ▽ﾟ*)
お店でも提供してみたいと、スタッフミーティングで話し合ったのですが、しばらくは厳しそうですﾟﾟ(´O｀)°ﾟ
もしご興味のある方は大洗まいわい市場を覗いてみてください(ﾟｍﾟ*)
おおむね毎日少しずつ持っていってますよ(*^-^)