■マネージャー
■常盤 良彦
クックファンのブレーン。メニューや企画、
皆さんが目にするポスター作成担当。
常にマックスの探究心を持っており、時折
その発想はスタッフを混乱させる(笑)。
   
  ■店 長
■木名瀬 かおり
スタッフのまとめ役。マネージャーの右腕を
こなしつつ、スタッフからの要望にも耳を傾
ける、正に中間管理職。最近満席時の接客
が辛くなりつつあるが、歳のせいだというこ
とを本人は気付いていない。
   
  ■社員スタッフ
■鬼澤 肇(2008.7退職)
彼から学んだものは沢山ありました!今後は次
のステージでがんばってください!
いままでありがとう
   
  ■社員スタッフ
■川上 俊祐
そのきめやかな接客は、天下一品!少しホスト
チックな所もあり、おしゃれにもスタッフにも気を
遣う若手スタッフです。最近車を買い替え、
ノリノリらしい♪
   
  ■ホールスタッフ
■かずこさん
お店一のしっかりもの。その小さな体のどこから
あのパワーが発揮されるのかフシギでならない。
忙しくてもそうでなくても若干早口になる傾向が
強いが、ミスのない接客は何故かお客様を安心
させる。
   ■ホールスタッフ
■TAKUMI
彼のストイックさは最高!鋭い眼光、きりりと
しまった唇、二十歳とは思えない貫禄。その
図太い声からは想像できないほど繊細な魂を
奏でるギタリストでもある。彼の接客には魂
(ソウル)がこめられている。
 
   
  ■キッチンスタッフ(フライヤー・コンロ)
■ようこさん
別名『かあちゃん』と呼ばれる還暦を過ぎた彼女
が揚げるとんかつは、実にジューシーに仕上が
る。出勤時かかさず行う散歩は近所でも有名。
子供たちの人気ものである。
   
  ■キッチンスタッフ(フライヤー・コンロ)
■さちこさん
主にコンロを担当。小さな手でもそこから
焼きあがるハンバーグやソテーは常連様から
大きな評価をもらっている。最近ゴルフを始め
たらしく、早く100を切りたくて仕方ないとか・・・
   
  ■キッチンスタッフ(フライヤー・コンロ)
■あつこさん
当店一番のアイデアマン。様々な料理知識、
味の組み合わせを的確に表現できる。しかし
その温和な仕草、言動からは思いもつかない
フレッシュなギャグが飛び出す事も多々あり。
   
  ■キッチンスタッフ(コンロ)
■めぐみちゃん
厨房の若きお母さんとでも言ったら良いのか。
とにかくしっかりもので負けず嫌い。食材の
無駄使いなども目を光らせてくれる、頼もしい
若者です。
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皆さんは、料理が美味しくなる秘訣って知っていますか?それはスタッフが仲良く一致団結して
お客様の事を考える事、想う事。クックファンのスタッフはいつもお客様の事を考え、仲良く、
時には励ましあい、時には互いの不足している点を補い合いながら顔晴ってます!